Húsmentes moussaka (aka ,,Bánki finom”)

Tegnap megtartottuk az idei nyári családi bográcsozást Bánkon, a ,,nyári karácsony” nevű rendezvényt. Mivel bográcsban jellemzően valamilyen húsétel készül, meg amúgyis azt lehet kényelmesen körül állni és szakérteni, ezért az ebéd vega részét remoskában (és nyugiban😊) külön készítettem. A recept alapja Jamie vega moussaka-ja volt, aminek a paradicsomos, illetve a krumplis rétegét már egy nappal…

Jamie 15 perces kajái – Ropogós kacsa saláta

Sajnos a ,,sarkiközért” még nincs felkészülve Jamie kreativitására, így a legnagyobb küldetés alapanyagok hiánytalan beszerzése. Cserébe a beszerzési osztály számára igazi kihívást jelentő hozzávalók nem fogynak el a recept végére, úgyhogy később is lehet bátran kísérletezni velük. Az összeállítás pedig akár tényleg lehet 15 perc is (tessék megnézni itt) ; az én szintidőm 25 perc…