Spárga paprikás nokedlivel

Egy szegedi családi látogatás alkalmával ettünk ilyet. Nagyon egyszerű, gyors és fiiiinom… Reprodukáláshoz ezt a receptet vettem alapul. Hozzávalók: 0.5 kg zöld spárga 1 fej hagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma só, bors, olaj, 1 tk pirospaprika 2 evőkanál tejföl Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd a megszórjuk a fűszerekkel. Hozzátesszük a feldarabolt, fás végétől megszabadított…

Tökéletes brownie

Az eredeti receptet mendula.hu osztotta meg az instagram oldalán, amit picit módosítottam az itthon rendelkezésre álló mennyiségek szerint. Hozzávalók: 2 tojás 75 g barnacukor 75 g kristálycukor (nálam 15 dkg barnacukor volt csak) 130 g magas kakaótartalmú étcsoki (55 g 85% Lindt volt csak itthon) 55 g vaj (45 g vaj volt, kipótoltam napraforgó olajjal)…