Balzsamecetes füge szósz

Az eredeti recept rozmaringos báránysült mellé ajánlja. Én meg sült kecskesajt mellé. 🙂 Hozzávalók: egyenlő arányban (kb. fél bögrényi) : füge lekvár (vagy 5-6 szem aszalt füge), balzsamecet, vörösbor  1 evőkanál friss rozmaring apróra vágva 1 evőkanál vaj Füge lekvár helyett én aszalt fügét használtam. Leöntöttem forrásban lévő vízzel és 10 percig állni hagytam. Miután…